Ситуация на мировом рынке виски выправляется?
Macallan оказался самым успешным брендом в сентябрьском раунде аукционов.
В 2018 году, на пике «ралли цен Grand Macallan», Macallan возглавлял рейтинг брендов Whiskystats. В это же время Karuizawa Distillery переживали первую консолидацию цен после колоссального роста стоимости в результате «бума японского виски» в 2014 и 2015 годах, а Yamazaki уже начинал набрать обороты и в течение следующих двух лет аукционные цены на Macallan стали двигаться в сторону. Таким образом, индексы Karuizawa и Yamazaki превзошли Macallan.
Но вернёмся в 2023 год.
Ведущие японские бренды всё ещё пытаются оправиться от «разворота цен 2022 года». Японский виски был в авангарде этой беспрецедентной коррекции цен на коллекционный виски.

В ходе последнего раунда аукционов 100 исторически наиболее продаваемых виски Macallan выросли в цене на 6,7%. В то время как Yamazaki (-6,2%) и Karuizawa (-4,8%) продолжали снижаться, Macallan снова вернул себе верхнюю позицию в рейтинге индекса брендов.
Цены покупателей на аукционе Macallan Diamond Jubilee достигли максимума в сентябре 2022 года и составили 16 000 евро.

Представленный выше выпуск Macallan Diamond Jubilee является виски с самым высоким весом в индексе Macallan и прекрасно иллюстрирует последние движения рынка. Год назад цены на этот ограниченный выпуск 2012 года достигли максимума в 16 000 евро. Дно было достигнуто этим летом, когда цены покупателей упали ниже 6000 евро на аукционах Scotch Whisky Auctions и Whisky Hammer. Но в сентябре цены покупателей вернулись к 7700 евро на аукционах Scotch Whisky Auctions и 8800 евро на Whiskey Hammer.
С ростом индекса на 6,7% в сентябре 2023 года Macallan возвращает себе лидерство в рейтинге индексов брендов.
Посмотрим, что будет дальше, но факт очевиден - напряжённость на мировом рынке виски постепенно снижается.
В Шотландии тестируют Royal Barkla — робота, который за 1 секунду «вынюхивает» бочку и определяет утечку этанола. Каждый год в среднем 2% виски испаряется через деревянные клёпки в бочках — это «доля ангела», важная для вкуса. Но если утечек слишком много, компания теряет деньги. Робопёс с чувствительным датчиком уже спас несколько бочек на складах Dewar's. Дальше — дроны и роботы-пауки для верхних ярусов.
Второй релиз Etrernal Collection (Вечной Коллекции) Glenlivet разлит в сферический стеклянный графин на латунной подставке. Он украшен металлическими обожжёнными ветвями вереска. Крышка и горлышко графина покрыты золотом 999 пробы. Красочным оформлением, символизирующим "суровую красоту Спейсайда", занималась дизайн-студия Fredrikson Stallard.
В первой части мы разобрали трансформацию западного рынка независимого розлива. Теперь посмотрим на российскую специфику.